Sur le lien de Phifi y'a des modeles inox ( ref 79710), et de toutes les tailles!! Et je suppose donc qu'en jouant sur la cote B y'a moyen de trouver ton bonheur.
A toi d'aller voir maintenant ton cylindre pour estimer la place que tu as encore!
Je crois que d'origine c'est un boulon de 8? Si oui, je miserais sur une douille 8/12, car avec un peu de chance l'ancienne etait une 8/10.