Pour commencer, ce que tu sais faire + le débridage à la masse...
Ensuite, démonter et remonter un pot n'est pas compliqué  
 Par la même occasion, juste regarder la valve, car normalement, elle est bien réglée d'origine  
 Puis, tu lis bien comment démonter un carbu pour changer le gicleur par un 10 points de + pour être sûr  
 En 2 heures, tranquille, il n'y a rien de sorcier  
 Puis, viendra le capteur... IL y a plusieurs façons, dont une très très simple qui te permet de décaler de 5 bons °,
pour +, c'est un poil plus compliqué...
Donc, comme il t'a été dit, lis bien les indispensables, cela te permettra déjà de prévoir si ce n'est pas le cas,
d'acheter un minimum d'outils correspondants (dont un tournevis à frapper, indispensable à mon avis)...