Le Gian n'apporte pas + de consistance (plus plein) en bas et moyens régimes
Si tu n'as pas gagné en vitesse de pointe max., c'est forcément qu'il manque quelque chose en affinage des réglages
D'ailleurs, même sur les intermédiaires, il doit y avoir un très net gain

Il semblerait de ce fait, que ton mécano a bien enrichi la bête afin d'éviter au max la casse du moulin.
Sur ta facture, il y a quoi à part la ligne et la MO ? Des gicleurs ? Ou il a simplement joué sur l'aiguille et la vis d'air ?
Il se peut malgré tout qu'après un petit temps, ta brèle se "dégomme" un peu et atteigne des tours un poil plus hauts...